cafe-ci

Ab 1992, während meiner Ausbildung, kellnerte ich oft sonntags im CI. Der Schanigarten war damals nicht so groß wie heute. Drinnen gab es weniger Platz, und die Küche war kleiner. Aber die Frühstücke waren schon damals sehr gut. Von Anfang an hat mir der geräucherte Schinken von Frau Moritz (Bauernmarkt am Yppenplatz) besonders gut geschmeckt. … Weiterlesen …